昨天在阿舅家發現的梅子（偷偷拿了兩個），今天把它做成梅乾飯糰，搭配味噌湯來吃！
酸酸、鹹鹹又甜甜的味道，我不確定自己是喜歡還是不喜歡（白飯和梅干我都喜歡，加在一起吃就不確定是不是喜歡了），不過蠻特別的！
把梅子包進熱騰騰的飯裡面，用手包成三角形狀，然後在飯上撒一點鹽巴，吃的時候包上海苔，就完成了！
今天除了飯糰之外，中午也第一次炒了索艾克的醋溜高麗菜，先用油熬姜片（沒有姜片）、蔥白和花椒粒，過濾這些熬油的食材，用油去炒乾辣（沒有花椒和乾辣椒，我直接用椒麻辣椒粉），再加入高麗菜，最後加入烏醋去嗆高麗菜，加鹽巴調味。
是一道香氣很有層次感的菜，我很喜歡！
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過年每天睡飽，自己慢慢的在陽光投射下來的流理台煮東西來吃就是我的小確幸了。
2023.1.25（三）AQ
Ps.過年假期我在看《舞技家的料理人》日劇，今天看完了
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